Conservation et Affinage des Gousses de Vanille : Le Guide Pro Conservation et Affinage des Gousses de Vanille : Le Guide Pro pour Préserver votre Investissement Pour un artisan, un chef pâtissier ou un chocolatier, les gousses de vanille ne sont pas une simple matière première. C’est un investissement stratégique, la signature aromatique d’une création.